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중국 전역 확진자 현황 8월 20일 0~24시, 31개 성(자치구직할시)과 신장 생산건설 병단이 추가 확진 확진 22명을 보고했는데, 모두 지역 외 유입(상하이 11명, 톈진 6명, 산동 3명, 장쑤 1명, 쓰촨성 1명)이었고, 추가 사망자는 없으며, 추가 의심사례는 없었다. 이날 치료퇴원 47명, 의학적 관찰을 해제한 밀접 접촉자 2264명으로 중증 환자는 전일 대비 4명 줄었다. 중국 외 지역에서 기존 확진환자 204명(무중증환자)이었으며, 의심사례는 없었다. 누적 확진환자 2368명, 누적치유퇴원 2164명으로 사망자는 없었다. 8월 20일 24시 현재 31개 성(자치구직할시)과 신장생산건설병단에 따르면 현재 확진 491명(중증 20명), 누적치유퇴원 79792명, 누적사망 4634명, 누적확진 8491명7건, 기존 의심.. 2020. 8. 21.
비 오는 날 어울리는 김치전 비 오는 날은 부추전, 김치전만 한 저녁 메뉴가 없죠? 오늘은 김치전 소개해드릴게요 재료 소개해드릴게요 재 료 김치전 (1장) - 부침가루 1국자 - 물 200ml - 김치 1 국자 - 전분가루 2큰술 ; 전분이 들어가야 더 바삭합니다. * 반죽이 너무 묽으면 쫄깃한 맛이 없고, 너무 질면 얇게 안 펴져요. 국자로 떴을 때 일반적으로 먹는 시럽 수준의 점성은 나와줘야 합니다. 레시피 김치전 1. 김치 양푼에 넣고 가위로 숭덩숭덩 잘라 주세요 2. 밀가루와 전분 먼저 넣고, 물을 부어가며 점도를 맞춰 주세요 3. 위와 같이 반죽이 준비되면 팬을 중불에 가열하고 기름을 둘러 주세요 (저는 튀기듯이 하는 스타일이라 기름을 넉넉하게 둘렀습니다) 4. 기름이 이글이글 예열되면 반죽을 부어 주세요. 5. 중불에서 .. 2020. 6. 30.
[백종원 레시피] 고소한 맛의 김라면 재 료 김라면 (2인분) - 라면 2개 ; 라면스프는 한 개만 씁니다. - 큰 김 6장 ; 기호 따라 더 넣어주시고, 김밥김, 돌김 다 상관없습니다 많이 들어가야 맛있어요 - 고춧가루 2큰술 - 간장 2큰술 - 식초 1큰술 - 들기름 3큰술 ; 전 없어서 참기름 썼습니다 나쁘지 않아요 - 깨소금 3큰술 - 식용유 1/3컵 레시피 김라면 1. 라면 2개를 준비해주시고 스프는 1개만 씁니다. 요즘 오라면이 가격도 싸고 괜찮더라고요 2. 우선 김부터 후라이팬에 구워주세요. 저처럼 성격이 급하신 분들은 직화로 조심해서 구우세요 3. 구운 김은 비닐봉지에 넣어 부숴주세요 4. 양파 좋아하시는 분은 양파를 먼저 채 썰어 양념장 그릇에 담아 주세요 5. 양념장 그릇에 간장과 식초를 넣어 주시고 그 위에 라면스프를 얹.. 2020. 6. 29.
오미자의 효능과 오미자물 만드는법 오미자란? '단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛' 다섯 가지 맛이 난다 하여 오미자라 불리는 이 열매는 그중에서도 신맛이 가장 강한데요. 이 다섯 가지 맛은 각기 다른 효능에 도움을 주는데요. 오미자는 약용과 식용으로 모두 쓰이는 재료로 중국에서는 말린 후 찌개나 물에 담가 먹기도 하지만 우리나라에서는 보통 오미자꿀을 만들거나 물에 담가 오미자 물로 먹기도 합니다. 한약으로서도 다양한 효능이 있는 오미자 소개해드리도록 하겠습니다. 오미자의 주요 효능 1. 오미자는 기침을 가라앉히고 숨을 고르게 하는 효과를 줍니다. 주로 당삼, 맥동, 숙지, 산수유 등의 약재와 비슷한 효과를 보인다고 하네요. 2. 갈증을 줄여주고 체질이 허하고 땀이 많은 체질에 도움을 줍니다. 하여 여름에 오미자 물을 자주 마셔주면 갈증.. 2020. 6. 28.